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Himalayasalzflocken - rosa

Verwendung

Für Steaks, Salate, Fisch und Meeresfrüchte sind die Steinsalzflocken perfekt geeignet.

Passende Rezepte zu Himalayasalzflocken - rosa

Gegrillter Blumenkohl mit S! Crusty Crust

Geschmack

Aufgrund seines milden Geschmacks eignet sich das Himalaysalz von STAY SPICED ! besonders zum Salzen von leichten Gerichten mit Fisch und Gemüse, aber auch zum Abschmecken von Suppen und Salaten. 

Herstellung

Für die Herstellung der rosafarbenen Kristallsalzflocken wird rosafarbenes Kristallsalz aus dem Punjab-Gebirge verwendet. Aus dem Kristallsalz wird eine Salzsole hergestellt und in große Verdunstungsbecken geleitet. Nun beginnt das Zusammenspiel von Sonne und Wind. Genau wie in einer Meeres-Saline entsteht an heißen Tagen eine feine Salzschicht auf der Oberfläche der Becken. Diese werden vorsichtig von Hand geerntet und in der Sonne nachgetrocknet. Das Ergebnis sind feinste rosafarbene Salzflocken, die mild, salzig und mit einer knusprigen Konsistenz sind. 

Details

Artikelnummer:
54121x
Mahlgrad:
geschnitten
Gewicht:
1000 g
Herkunftsland:
Pakistan
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!

Bewertungen

4.0
100%

Weiterempfehlung

Sehr mildes grobes Salz sehr angenehm

Björn

salz

Himalayasalzflocken - rosa

Lerne mit dem Himalayasalz von STAY SPICED ! eine besondere Salzspezialität aus dem pakistanischen Mittelgebirge kennen.

Gut zu wissen

Die rosa Steinsalzflocken sind ein perfektes Fingersalz zum Nachsalzen auf dem Tisch.