Orangenschalen gemahlen
Verwendung
Die Schale kann auch sehr vielseitig in der Küche verwendet werden. Bei süßen Gerichten bringt sie die gewisse Frische und leichte Säure hinein.
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Hirschrücken mit Rotkraut – Orangen Salat
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100 g
523.8 kJ
123 kCal
0.2 g
25 g
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Bewertungen
reingewürz()
Orangenschalen gemahlen
Orangen sind sehr vitaminreich (vor allem an Vitamin C). Auch enthalten sie viel Kalium, Kalzium und Phosphor. Super healthy also! Und super zum verfeinern süßer Gerichte.
Gut zu wissen
Zum Aromatisieren von Fruchtsoßen, Marmeladen, Gebäckstücke und Teigen einfach ein Traum.