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Wildes Barbecue - kräftiges Wildgewürz

Verwendung

Wildes BBQ von STAY SPICED ! ist hervorragend als Rub für Wild geeignet! Verwende es als Trockenmarinade für Reh, Hirsch oder Wildschwein und smoke es langsam bei niedrigen Temperaturen – ein absolutes Outdoor Cooking Highlight! S! Tipp: Perfekt als Rub für Wildbret oder Beef geeignet, als Geschmackshighlight in deftigen Eintöpfen und als Basis für dunkle Saucen zu Wild und Rind.

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Rehrücken mit Knochen mit S! Wildes BBQ

Geschmack

Würzig, pikant & süß: Das STAY SPICED ! Wildes BBQ Gewürz für außergewöhnlichen Wildgenuss Du willst Wild zubereiten – aber abseits der gewohnten Geschmacks-Pfade? Dann musst du zum Wilden BBQ Gewürz von STAY SPICED ! greifen! Während typische Wildbret-Zutaten wie Petersilienwurzel, Piment, Lorbeerblätter, Muskatnuss und Pfeffer und Rote Beeren für die Basis sorgen, heben sich Demerara Roh-Rohzucker, Kokosblütenzucker, Tonkabohne, Tahiti Vanille, Orangenschalen und Ancho Chili schon deutlich von den gewohnten würzigen Wildkreationen ab.

Details

Zutaten:
Unbehandeltes Meersalz (unjodiert), geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), Demerara Roh-Rohrzucker, Petersilienwurzel, Kokosblütenzucker, Cumin, Lorbeerblätter, Muskatnüsse, SENFmehl, Tonkabohne, Zimt, Piment, Tellicherry Pfeffer, Tahiti Vanille, Rosa Beeren (Schinusbeere), Orangenschale, Koriander, Ancho Chili.
Artikelnummer:
60122x
Mahlgrad:
gemahlen
Empfohlen für:
barbecue
Gewicht:
1000 g
Herkunftsland:
Österreich
Lagerung:
nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100g

Brennwert

1042.71 kJ

Kalorien

251.17 kCal

Fett

5.14 g

- davon gesättigt

2.9 g

Kohlenhydrate

40.77 g

- davon Zucker

34.74 g

Eiweiß

6 g

Bewertungen

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gewürzzubereitung

Wildes Barbecue - kräftiges Wildgewürz

Perfekt zu Wild und dunklem Fleisch: Wildes BBQ von STAY SPICED ! Außergewöhnliche Zutaten wie Tonkabohne, Tahiti Vanille und Kokosblütenzucker erwarten dich beim Wilden BBQ Gewürz von STAY SPICED ! – aber glaube nicht, dass es sich dabei um ein Dessert-Gewürz handelt! Denn Tellicherry Pfeffer, Ancho Chili, Bergkernsalz, geräucherter Paprika und weitere würzige Reingewürze machen die Gewürzmischung zum unvergleichlichen Geschmackserlebnis in Kombination mit Wildbret und dunklem Fleisch.

Gut zu wissen

Feuerküchen-Genie Tom Heinzle: Eine perfekte Gewürzmischung für kreative Wildgerichte vom Grill. Probiere es unbedingt auch mal bei einem Dessert mit dunkler Schokolade.