Wildgewürz gemahlen
Verwendung
Ideal um Wildfonds und Wildragouts oder einen feinen Braten zu würzen. Eignet sich aber auch hervorragend für Buttermilchmarinaden für Wildfleisch. Aber auch alle anderen dunklen Saucen lassen sich sehr gut damit würzen.
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Geschmack
Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten, fruchtig-würzigen Geschmack.
Details
Zutaten:
Thymian, Pfeffer schwarz, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Koriander, Ingwer, Karottenwürfel, Nelken, Salbei, Zimt.
Artikelnummer:
60023x
Mahlgrad:
gemahlen
Gewicht:
1000 g
Region:
alpin
Herkunftsland:
Österreich
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro
100g
Brennwert
1065 kJ
Kalorien
254 kCal
Fett
10.7 g
Kohlenhydrate
29.8 g
Eiweiß
9.2 g
Bewertungen
gewürzmischung()
Wildgewürz gemahlen
Hier bist du goldrichtig bei einer auserlesenen Mischung von wunderbaren Gewürzen und Kräutern.
Gut zu wissen
Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten Geschmack. Würze Buttermilchmarinaden oder Kurzgebratenes mit feinen Kräutern und Wacholder.