Jackfruit Gulasch

Gulasch ist einfach ein Muss in der kälteren Jahreszeit. Was sonst noch ein Muss ist, ist unsere Gulasch Gewürzmischung, die dem Gulasch einen perfekt abgerundeten Geschmack verleiht.

Zutaten

200 g
Jackfruit Gulasch, natur in Stücken
2
Paprika, rot
2 EL
Olivenöl
150 g
Passierte Tomaten
2 EL
2
Tomaten, frisch
1
Zwiebel
2 EL
Tomatenmark
2 EL
Salz
1 EL
Honig

Zubereitung

Zwiebel in kleine Stücke schneiden und mit Olivenöl in einem Topf anbraten.

Paprika in Stücke schneiden und kurz scharf mit Tomatenmark und Zwiebel anbraten.

Tomaten in Stücke schneiden und mit in den Topf geben.

Jackfruit mit anbraten und anschließend mit passierten Tomaten ablöschen und köcheln lassen. Gulasch Gewürz, Salz und Honig dazugeben und ca 15 Minuten unter regelmäßigem Rühren garen lassen.

Jackfruit Gulasch mit frischem Baguette servieren und heiß genießen.

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