"Non mi sarei mai interessato ai falafel se mia moglie non avesse continuato a prenderli. I falafel sono, dopo tutto, la controparte vegetariana della salsiccia di curry - anche se certamente molto più sano dei miliardi di salsiccie di curry mangiate ogni anno". Citazione di Roland Trettl dal suo libro "Nachschlag".

Quando Top Chef & S! Il membro del team Roland Trettl cuochi ravioli, sono sempre buoni per inginocchiarsi - ma questi ravioli di zucca sono ancora una volta una classe regina stagionale in sé. Con l'ingegnosa ricetta di pasta raviolite di Roland, zucca e pappone la mia zucca di STAY SPICED ! questa ricetta autunnale promette meravigliosi momenti di divertimento. Cucinare è altamente raccomandato!

Asparagi in un modo diverso? Non c'è problema! Abbiamo chiesto al top chef Roland Trettl un suggerimento per la ricetta degli asparagi e abbiamo ottenuto questo gioiello di creazione di asparagi! Protagonisti: Asparagi, anguilla, birra Wit e il STAY SPICED ! BIO Spezie fresche da giardino. Una station wagon assolutamente geniale da non perdere.