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Brotgewürz "rustikal" grob geschrotet mit Schwarzkümmel

Selbstgebackenes Brot - das duftet und schmeckt und macht Heißhunger auf das nächste Stück. In diesem Fall für einen besonderen, rustikalen Genussmoment. 

Verwendung

In der Verwendung und vor Allem der Kombination sind hier keine Grenzen gesetzt, denn das Brot lässt sich beispielsweise auch mit Honig oder Marmelade genießen. Außerdem wird die Mischung für ein fein-würziges fränkisches Kräuterbrot empfohlen.

Gut zu wissen

 Mit dieser fein abgestimmten Komposition ausgewählter Gewürze zauberst du ein herzhaftes Bauernbrot, das auch ohne Beilagen prima schmeckt! Je nach Geschmack - ca. 1 Esslöffel auf 500g Mehl.

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Geschmack

Die Zutaten Kümmel, Koriander, Fenchel, Anis und Pfeffer werden komplettiert durch Schwarzkümmel.

Zutaten:
Kümmel, Koriander, Schwarzkümmel, Fenchel, Anis, Pfeffer.
Artikelnummer:
69002x
Mahlgrad:
geschrotet
Empfohlen für:
backen
Gewicht:
1000 g
Region:
alpin
Herkunftsland:
Österreich
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

565.41 kJ

Kalorien

136.67 kCal

Fett

9.12 g

- davon gesättigt

1.13 g

Salz

0.01 g

Kohlenhydrate

4.44 g

- davon Zucker

4.23 g

Eiweiß

5.08 g

Bewertungen

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